12月22日，江蘇省食用菌協會第四屆會員代表大會在南京召開，安惠公司董事長陳惠當選新一屆理事會理事長。中國食用菌協會秘書長何海龍、江蘇省農委副巡視員唐明珍和來自江蘇地區從事食用菌研究、生產的從業人員近百人出席會議。

會上，上屆理事會副理事長顧魯同就第三屆理事會的工作作了總結。

中國食用菌協會秘書長何海龍致辭。他對于江蘇省食用菌協會新一屆理事會的成立表示祝賀。他指出，食用菌具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時、不與其他行業爭資源的優勢，在耕地面積減少、水資源匱乏、環境污染等因素的影響下，食用菌將在未來糧食安全方面發揮重要而積極的作用。

江蘇省農委副巡視員唐明珍在會上講話。他希望江蘇省食用菌協會充分發揮行業協會的作用，堅持以科學發展觀為指導，立足江蘇食用菌產業的發展，為加快全省現代農業和食用菌產業的發展做出最大的貢獻。

新當選的理事長陳惠講話。他表示，協會將積極尋找適合江蘇地區食用菌產業發展的機會和模式，真正找到適合江蘇食用菌發展的道路，引領其生產和科研走在全國的前列，為食用菌產業在江蘇從大省向強省發展而努力。

23日 ，陳惠董事長應邀作關于《食用菌經濟大時代》的專題報告，從食用菌與三農、食用菌與生態、食用菌與健康、食用菌與文化、食用菌的未來、我與安惠公司六個方面向與會人員闡述了食用菌在當前經濟大時代發展中的地位、作用和未來前景。